あなたの経験を活かして、私たちと一緒に耕治の新しい歴史を創っていきませんか?
更なるスキルアップを目指したい方も全力で応援します。経験豊富な先輩スタッフと共に、新しい調理技術や知識を身につけ、料理人として高みを目指せる環境です。
お客様の「美味しい！」を追求し、共に新しい耕治の歴史を創っていく意欲のある方からのご応募をお待ちしております。
募集内容
【キッチン業務全般】
・仕込み・下ごしらえ: 料理に使用する食材（野菜のカット、肉の下処理など）の準備を行います。
・調理: 伝統的な中国料理に加え、卓袱料理の調理にも携わっていただきます。日本食や洋食の調理経験も活かせる環境です。
・盛り付け: 料理を美しく盛り付け、視覚的にもお客様に満足を提供します。
・洗い場業務: 使用した調理器具や食器の洗浄、清潔な状態の維持をお願いします。
・清掃・衛生管理: 厨房内の清掃や整理整頓を行い、衛生的で安全な環境を保ちます。
・仕込み・下ごしらえ: 料理に使用する食材（野菜のカット、肉の下処理など）の準備を行います。
・調理: 伝統的な中国料理に加え、卓袱料理の調理にも携わっていただきます。日本食や洋食の調理経験も活かせる環境です。
・盛り付け: 料理を美しく盛り付け、視覚的にもお客様に満足を提供します。
・洗い場業務: 使用した調理器具や食器の洗浄、清潔な状態の維持をお願いします。
・清掃・衛生管理: 厨房内の清掃や整理整頓を行い、衛生的で安全な環境を保ちます。
【資格・求める人材】
・飲食店での勤務経験がある方
・中華料理経験者尚歓迎
・学ぶ意欲のある方
・チームワークを大切にできる方
・お客様を大切にできる方
・コツコツと真面目に取り組める方
・向上心のある方
・飲食店での勤務経験がある方
・中華料理経験者尚歓迎
・学ぶ意欲のある方
・チームワークを大切にできる方
・お客様を大切にできる方
・コツコツと真面目に取り組める方
・向上心のある方
雇用形態
■ 正社員
■ 給与：月給:250,000円〜（経験者） ※能力、経験によって優遇あり
試用期間3カ月、期間中の待遇変動はなし
固定残業代30時間40,000円～49,100円を含む（超過分は別途支給）
■ 勤務地：『耕治本店』 北九州市小倉北区魚町2-4-4
アクセス・最寄駅
JR小倉駅より徒歩5分
モノレール平和通駅より徒歩2分
西鉄バス平和通りより徒歩3分
■ 勤務時間：10時00分〜21時30分
シフト制/実働8時間、休憩あり
休日・休暇
週休2日制
年間休日107日
■ 待遇・福利厚生
各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
昇給あり
制服貸与
交通費全額支給
まかないあり
選考の流れ
【応募について】
●お電話から／お気軽にお問い合わせください。
☎ 093-533-3520
●メールから／24時間受付中！ 下記アドレスにて必要項目をご入力の上ご応募ください。
✉ koji-zimusyo2024.3@outlook.jp
【必要項目】
・お名前
・年齢
・住所
・調理経験の有無
・現在の就業状況 在職中 / 離職中 / その他
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は1回実施予定です。面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はご持参ください。
● 面接地：株式会社耕治 福岡県北九州市小倉北区船場町2-10 近藤会館6階
