【其の弐】

  1. 日本で最も歴史のある蕎麦屋 「おく山萬盛庵」その系譜を小倉で受け継ぐ「耕治」

    「中国料理 耕治」の歴史は、東京・浅草の「おく山萬盛庵」という江戸中期に創業した、日本で最も歴史のある蕎麦屋に端を発します。〈門に宝井其角※の筆になる萬盛庵の扁額を掲げ〉(東京出版社『蕎麦辞典』より引用)。加えて同書には〈女優望月優子は「私たちは川端(康成)先生につれられて、お座敷のある坐っ…

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